Bandelettes Test Huile de Friture FFA Contrôle Qualité Conforme HACCP Certifié ISO 9001 150 Testeur Friteuse Restaurants et Cuisine Professionnelle

Inclut une application gratuite pour enregistrer et horodater chaque contrôle d'huile et tenir un journal HACCP prêt pour le contrôle sanitaire, utilisable immédiatement sans inscription obligatoire et disponible en 8 langues. Convient aux restaurants, snacks, food trucks, cuisines professionnelles et établissements de restauration souhaitant réduire le gaspillage d’huile, prolonger la durée de vie de leur huile de friture et diminuer les remplacements inutiles. Convient aux utilisateurs recherchant un test huile friteuse rapide et simple sans appareil électronique, batterie ou calibration. Tremper la bandelette dans l’huile puis comparer le résultat avec le nuancier après environ 60 secondes. A des zones de lecture claires Idéal, Surveillance et Remplacement pour un contrôle fiable de l’huile de friture et une meilleure gestion de la sécurité alimentaire dans les cuisines professionnelles et domestiques. Convient au contrôle qualité professionnel grâce à la mesure des acides gras libres FFA, indicateur reconnu de dégradation et d’oxydation de l’huile de friture utilisé dans les restaurants et friteuses professionnelles. A 150 bandelettes dans un format optimisé pour protéger les tests contre l’humidité, la chaleur, les vapeurs grasses et les conditions exigeantes des cuisines professionnelles afin de conserver des résultats constants. Convient aux huiles végétales, huiles animales, huiles mélangées et autres huiles utilisées dans les friteuses professionnelles, snacks, restaurants et cuisines commerciales.