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Corps en acier inoxydable 18/10, avec fond triple plus à haute épaisseur, pour une répartition optimale de la chaleur ; convient à l'utilisation de paniers et de grilles Double système : dispositif de cuisson différencié selon les aliments (double pression) Ouverture et fermeture du couvercle sans effort, d'une seule main Dispositifs de sécurité : bloque-levier et aération de sécurité Poignées ergonomiques Finition intérieure satinée anti-rayures avec échelle graduée Convient à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction Le corps de la casserole passe au lave-vaisselle ; le couvercle ne peut pas être lavé au lave-vaisselle 25 ans (pour le corps de la casserole) Fabriqué en Italie