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Matériau : acier inoxydable 18/10 résistant et hygiénique adapté à la conservation des aliments Valve de fonctionnement à deux réglages, une de fonctionnement et une de purge Valve de pression bloquant le levier : empêche l'ouverture accidentelle du couvercle Poignées éthermiques pour faciliter la prise et les opérations aux cuisinières Nouveau manche ergonomique système d'ouverture et de fermeture sans efforts, couleur noir Fond triple à 3 couches : acier, aluminium, acier Fabriqué en Italie