Barbecook Fumoir Électrique Otto 2.0

Le Fumoir Livwise Otto 2.0 est un fumoir polyvalent conçu pour le fumage à chaud et à froid. Sa construction en acier inoxydable assure durabilité, tandis que le contrôle thermique intégré permet des résultats fiables et constants. Ses éléments pratiques facilitent l’utilisation et l’entretien, avec des capacités adaptées à une variété d’aliments et d’ingrédients. Cet appareil convient au fumage de viandes, poissons et fromages, et intègre des composants qui simplifient le processus, du chargement des copeaux à la gestion des plaques et du plateau d’égouttement.

Caractéristiques

• Polyvalence: fumage à chaud et à froid
• Acier inoxydable durable
• Contrôle précis de température (100–250 °C)
• Nettoyage simplifié et entretien facile
• Deux hauteurs de grille et poignées en bois isolantes

Utilisation

1. Brancher l’appareil et placer une poignée de copeaux de fumage dans le tiroir.
2. Insérer la grille d’alimentation et les plateaux (égouttement et copeaux).
3. Régler le thermostat entre 100 et 250 °C selon le fumage souhaité.
4. Utiliser pour fumer, rôtir et parfumer viandes, poissons et fromages selon les besoins.