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Sûr et stable : la sécurité est très importante sur le feu. Grâce au système de verrouillage spécial du support, la planche ne peut jamais basculer vers l'avant, même pour les filets de saumon plus lourds. Facile à utiliser : nos planches en bois de hêtre sont naturelles, non traitées et fabriquées en une seule pièce de bois massif. Les planches traitées ou collées peuvent être dangereuses pour la santé, car les toxines du bois peuvent passer dans la viande. Facile à utiliser : les filets de saumon droits restent particulièrement juteux et savoureux après le barbecue. Par conséquent, il est toujours recommandé de griller un grand filet au lieu de plusieurs petits filets. La planche (55 cm x 18 cm x 2,5 cm) est facilement adaptée à toutes les tailles de saumon disponibles. Les échelons incurvés du support à saumon empêchent le glissement même en cas de filets lourds (> 2 kg). Facile à utiliser : pour un filet de saumon parfaitement cuit et juteux, la chaleur doit être réglée – ni trop chaud ni trop froid Grâce à nos instructions détaillées, au système de réglage de l'angle d'inclinaison et à la réversibilité de la planche, vous réussirez chaque saumon. Durable : la planche à saumon est en bois de hêtre amorti de 25 mm d'épaisseur avec le niveau de qualité du bois A. Le bois amorti est moins tendu et moins sensible aux fissures de tension. En règle générale, avec une utilisation et un entretien appropriés, la planche peut être utilisée indéfiniment.