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FARINE TYPE 00 : La farine Barilla Type 00 convient à toutes les préparations sucrées et salées avec des temps de fermentation courts et des procédés simples. IDÉAL POUR : Préparer à la maison de la pâte feuilletée, de la pâte brisée, des gâteaux, des biscuits, de la béchamel, des rôtis et des crèmes. PROPRIÉTÉS : Farine de blé tendre italienne 100 % type 00 BARILLA : une entreprise familiale italienne qui cultive la passion des pâtes depuis 1877. Nos sauces, pâtes et céréales sont délicieuses, saines et contribuent à une alimentation équilibrée à votre table.