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Lot de 25 plaques de carton de 550 g. de calibre pour les tranches de produits tels que poisson, filets de poisson, jambon, fromage ou pâtisserie Ils sont utilisés comme plateau ou base pour présenter la saucisson ou le saumon en tranches et ensuite le mettre dans un sac sous vide. Disponibles en argent, or et noir. Nous pouvons les voir avec saumon et cabillaud fumés, avec tranches de saumure, tranches de charcuterie, ibériques, pâtés et pièces de pâtisserie et de boulangerie. Sa résistance facilite la manipulation des produits et rend les produits emballés sous vide beaucoup plus agréables à regarder.