BBQ KING Brisket Rub, paquet de 1 kg, Dry Rub idéal pour le bœuf, les barbecues texans, set d'épices 100% Made in Italy, mélange technique cuisson longue

CONTENU – Emballage de 1 kg de rub essentiel pour brisket dans un pot préservant les arômes. Seulement 2 ingrédients : 50 % de poivre noir moulu 16 mesh et 50 % de sel marin sarde récolté à la main. Sans additifs. Conserver dans un endroit frais et sec. BRISKET RUB – Rub technique inspiré de la tradition texane : précis, pur, équilibré. Le poivre concassé garantit un arôme constant, le sel se fond lentement dans les fibres. Idéal pour les fumages lents : intensité 5/5, douceur 1/5. POURQUOI CHOISIR NOS RUB – BBQ King travaille avec de petits artisans italiens et des épices d'excellence : miel des Abruzzes, zeste de citron et d'orange bio de Sicile, ail noir de Voghera et réglisse de Calabre. Sans additifs, uniquement la qualité Made in Italy. AUTHENTICITÉ – Toute la gamme de mélanges d'épices BBQ KING est sans gluten. Seuls des ingrédients de premier choix qui rehaussent la saveur de la viande et du poisson. Matières premières sélectionnées, analyses sanitaires et contrôles rigoureux conformément à la réglementation en vigueur. BBQ KING – Une gamme de rubs étudiés pour chaque morceau de viande. Les mélanges d'herbes et d'épices moulues rehaussent chaque cuisson. Parfaits pour la technique du dry rub : un massage à sec qui libère le goût et les arômes dans chaque recette.