Beka Nomad Poêle-Grill en Acier Carbone 28 cm

Poêle gril en acier carbone sans revêtement, conçue pour saisir et griller à haute température. Le matériau offre une excellente conductivité et, avec le culottage à l’huile et la chaleur, se forme une patine naturelle qui s’intensifie avec l’usage. Plus la poêle s’utilise, plus elle devient antiadhésive à travers une patine progressive. Sa conception privilégie la durabilité et l’authenticité, tout en étant compatible avec les feux modernes grâce à une base adaptée à l’induction. La poignée en bois d’acacia assure une prise en main sûre et reste fraîche au toucher pendant la cuisson. Cette poêle de 28 cm est idéale pour saisir viandes, poissons et légumes, et peut être utilisée sur barbecue pour des cuissons directes. Notez que le produit n’est pas adapté au four et nécessite un entretien manuel. Le bois d’acacia apporte une touche naturelle et résistante, avec des propriétés antibactériennes naturelles.

Caractéristiques

• Acier carbone sans revêtement, patine naturelle par culottage
• Cuisson à haute température pour saisir et griller
• Patine naturelle qui s’améliore avec l’usage
• Poignée en bois d’acacia résistante à la chaleur
• Compatible tous feux dont induction; lavage à la main
• Diamètre 28 cm

Utilisation et entretien

Elle crée une anti-adhérence naturelle par culottage progressif; plus on l’utilise, plus elle attache moins. Elle peut être utilisée sur induction, gaz, électrique et barbecue. À laver à la main uniquement et à entretenir régulièrement pour maintenir la patine et les propriétés de cuisson. Ne pas cuire d’aliments acides comme tomate, citron ou vinaigre. Ne pas utiliser au four.

Attention : ne pas cuire d'aliments acides (tomate, citron, vinaigre). À laver à la main uniquement. Non adaptée au four.