BELLOTERRA Jambon Nourri en plein champ 50% ibérique 7,5-8 kg Affinage 24-30 mois Race régime de Saveur traditionnelle et arôme équilibré

🥩 JAMBON NOURRI EN PLEIN CHAMP 50% IBÉRIQUE | Pièce entière de 7,5-8 kg avec os, de race ibérique élevée en régime de plein champ et nourrie de céréales et de pâturages naturels. Conditionné en boîte individuelle BELLOTERRA. 🐖 RACE IBÉRIQUE EN RÉGIME DE PLEIN CHAMP | Porcs ibériques élevés en plein air dans les dehesas de Los Pedroches, avec liberté de mouvement et alimentation à base de pâturages, herbes des champs et céréales sélectionnées. 🌟 AFFINAGE ARTISANAL 24-30 MOIS | Salé au sel marin écologique, sans colorants ni conservateurs. Maturation lente dans des caves naturelles qui apporte la saveur traditionnelle et la texture caractéristique de l'ibérique de plein champ. ✨ SAVEUR TRADITIONNELLE ET ARÔME ÉQUILIBRÉ | Texture ferme et juteuse avec graisse infiltrée, saveur intense mais équilibrée. Excellent rapport qualité-prix au sein de la gamme ibérique pour la consommation quotidienne et les célébrations. 🍽️ PARFAIT POUR LA CONSOMMATION QUOTIDIENNE | Servir à température ambiante en fines tranches. Idéal pour les sandwichs gourmet, les planches d'ibériques et les tapas. Conserver suspendu dans un endroit frais, sec et bien ventilé pour préserver les arômes.