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Robe cerise noir, grenat. Une expression profonde et bien mûre du merlot arrive dès le premier nez sur le registre du fruit noir (mûre, prune, myrtille) complété de touches épicées. L'ensemble est gourmand et friand. La charcuterie, les viandes blanches et rouges, et fromages l'accompagneront très bien. Vignoble en agriculture biologique et biodynamie. Appéllation Bergerac Controlée - Culture biologique Cépage : Cabernet Franc 40%, Merlot 50%, Malbec 10%. 13 % vol