Big Peat Blended Malt Whisky - Écosse/Islay - 46 % vol - 70 cl

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Découvrez l'esprit sauvage d'Islay avec Big Peat, le blended malt de Scotch whisky définitif pour le vrai connaisseur. C'est un véritable concentré d'Islay, habilement élaboré à partir d'une recette unique de single malts en fût de force, issus des distilleries légendaires de l'île, notamment Ardbeg, Caol Ila, Bowmore et la vénérée Port Ellen.Big Peat est un whisky au caractère prononcé, mis en bouteille à 46% ABV pour offrir une expérience intense et authentique. Son caractère fortement tourbé libère un arôme puissant et complexe de goudron côtier, de camphre, de mazout et d'eucalyptus frais. En bouche, il dévoile une symphonie audacieuse dominée par la fumée de tourbe, entrelacée de notes distinctives de réglisse, de cendre et de clou de girofle, pour s'achever sur une finale remarquablement longue et mémorable, évoquant l'asphalte.Il est préférable de le déguster pur à température ambiante pour en apprécier pleinement les nuances complexes. Cette offrande rare de la collection Remarkable Regional Malts est produite en quantités limitées. Incarnant l'essence sauvage de sa terre d'origine, Big Peat est plus qu'un whisky : c'est une aventure venue de l'emblématique île d'Islay, capturée dans une bouteille.

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UN VÉRITABLE CONCENTRÉ D'ISLAY : Issu du mélange de différents single malts venus des meilleures distilleries d'Islay, cette île iconique dans le monde des spriritueux, Big Peat est un blended malt whisky fort en caractère UNE RECETTE UNIQUE : Ce whisky single malt tourbé appartenant à la gamme Remarkable Regional Malts est élaboré à partir d'un assemblage de cuvées sorties des distilleries mythiques Ardberg, Port Ellen, Caol Illa et Bowmore CONSEILS DE DÉGUSTATION : Réservé aux plus grands amateurs de whisky écossais, ce whisky rare n'est produit qu'en petite quantité. Il se déguste pur à température ambiante pour profiter de toutes ses caractéristiques LE WHISKY EN DÉTAIL : Ce blended whisky développe des notes de réglisse, de cendre et de clou de girofle. Très tourbé, il offre des arômes de goudron, de camphre, de fuel, d'eucalyptus et une note finale persistante d'asphalte LA MARQUE BIG PEAT : Big Peat, c'est le meilleur de l'île d'Islay embouteillé dans un seul flacon portant l'image de Pete, un écossais fouetté par le vent. Ce blended scotch retranscrit à merveille l'esprit d'une île indomptable

E.Leclerc

Véritable concentré d'Islay, Big Peat rassemble en une expression le meilleur de cette île iconique. Reconnaissable parmi cent, Big Peat met tout le monde d'accord en réconciliant la fougue d'Ardbeg, le caractère très distinct du rarissime Port Ellen, les notes iodées de Caol Ila et les notes épicées propres aux affinages de Bowmore. A travers cette gamme des Remarkable Regional Malts, Douglas Laing a parfaitement su retranscrire l'esprit d'une île pourtant indomptable ! Une tourbe sèche et fumée, disponible en small batch uniquement.