Biojoy Farine complète d'épeautre Intégrale BIO (5 kg), sans sadditifs (Triticum monococcum)

FARINE COMPLÈTE D´ENGRAIN BIO DE BIOJOY | L'engrain elle peut être utilisée comme toute autre farine complète. POURQUOI? | En tant que plante de même nature que le blé et l´épeautre, l´engrain est une céréale ancienne qui, malheureusement, est un peu oubliée au profit des cultures de blé à haut rendement. L´engrain dans sa forme fine, est un substitut de la farine de blé. COMMENT? | La farine d´engrain BIO peut être utilisée dans la cuisine comme farine tradionnelle, pour la cuisson, la préparation de sauces et pour la pâte sucrée ou piquante pour des crêpes. NOTRE PROPOSITION | La farine a d´excellentes propriétés culinaires, le pain forme une belle croûte croustillante et il est doux à l´intérieur. DÉCOUVREZ | La famille exclusive de produits biologiques Biojoy, élaborée à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés provenant de plus de 60 pays à travers le monde.