Biotta® Classic Choucroute

Il est important d'avoir une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain. Par le passé surtout, le chou blanc faisait figure de denrée indispensable, particulièrement en hiver. Le processus de fermentation naturel permettait de produire de la choucroute, qui se conservait plus longtemps. Depuis l’époque où le chou était considéré comme incontournable pour surmonter la saison froide, la science a démontré que la choucroute était riche en vitamine C naturelle. C’est également le cas de notre jus de choucroute Biotta. La vitamine C qu’il contient contribue au fonctionnement normal du métabolisme énergétique. Sans aditifs artificiels, le chou blanc bio est pressé directement. L’acide lactique naturel assure sa conservation. De cette manière, vous pouvez aussi le déguster quand ce n’est plus la saison du chou. Composition: chou blanc bio, relevé de sel marin Valeur nutritionnelle: Pour 100 mlénergie100 kJ (22 kcal)protéines0.6 gglucides5 gdont sucres4 glipides0 gacides gras saturés0 gfibres alimentaires0 gsodium0.25 gsel de cuisine1.0 gvitamine C16 mg Conseil d'utilisation: Bien secouer avant emploi.Précautions d'emploi: Conserver au frais après ouverture. Boire sous 8 jours. Poids net: 500 ml Fabricant: nu3 GmbH Brückenstr. 5 10179 Berlin Allemagne

Découvrez les bienfaits de la choucroute Biotta Vital Une alimentation variée et un mode de vie sain sont essentiels à notre bien-être. La choucroute est un aliment traditionnel reconnu pour ses bienfaits sur la santé. Ce produit est fabriqué à partir de chou blanc finement râpé, salé puis conservé pendant plusieurs semaines dans des silos hermétiques. Au cours de cette fermentation naturelle, le sucre contenu dans le chou se transforme en acide lactique, ce qui confère à la choucroute son goût acidulé et son odeur caractéristiques. Outre la choucroute elle-même, le jus de choucroute est également un produit de fermentation. Le jus de choucroute Biotta Vital est particulièrement digeste grâce à sa teneur en acide lactique et constitue une précieuse source de vitamine C naturelle. Valeurs nutritionnelles pour 100 ml Énergie : 100 kJ / 22 kcal Matières grasses : 0 g - dont acides gras saturés : 0 g Glucides : 5 g - dont sucres : 4 g Protéines : 0,6 g Sel : 1 g Vitamine C : 12 mg Recommandation de plaisir Savourez le jus bien frais.