Böker Forge Wood Couteau à pain

La gamme de couteaux de chef Böker Forge Wood combine une forme innovante et dynamique avec un choix de matériaux classiques de qualité supérieure Les couteaux fabriqués en acier inoxydable X50CrMoV15 au chrome-molybdène-vanadium sont parfaitement équilibrés et tiennent parfaitement dans la main grâce à leur conception ergonomique Les manches en bois d'érable de qualité supérieure sont reliés de manière classique avec trois rivets en acier inoxydable de manière permanente et sans joints Le couteau à pain se caractérise par son tranchant spécial dentelé, ainsi que par sa très longue lame. Outre le pain, d'autres aliments durs peuvent être facilement coupés Contrairement aux couteaux de cuisine classiques, ils ne sont pas écrasés lors de la coupe avec un couteau à pain