Bongiovanni Bontà Naturali Farine de blé tendre type 00 pour « pâtes fraîches » 1 kg
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optimal pour les pâtes maison : farine extra fine de type 00 avec la bonne élasticité et le bon pouvoir de maintien pendant la cuisson — parfaite pour les tagliatelles, les raviolis, les lasagnes et les gnocchis Pâte lisse et maniable : grâce au grain fin et à la qualité du gluten, elle garantit des feuilles faciles à étaler et à façonner Format pratique et polyvalent de 1 kg : adapté à ceux qui préparent régulièrement des pâtes fraîches, aussi bien à la maison que dans des contextes professionnels
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optimal pour les pâtes maison : farine extra fine de type 00 avec la bonne élasticité et le bon pouvoir de maintien pendant la cuisson — parfaite pour les tagliatelles, les raviolis, les lasagnes et les gnocchis Pâte lisse et maniable : grâce au grain fin et à la qualité du gluten, elle garantit des feuilles faciles à étaler et à façonner Format pratique et polyvalent de 1 kg : adapté à ceux qui préparent régulièrement des pâtes fraîches, aussi bien à la maison que dans des contextes professionnels
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