BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Avena Decorticata 5Kg BIO
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Riche en protéines, en graisses nobles, en fibres et en glucides à faible indice glycémique Teneur élevée en lysine, phosphore et potassium ; vitamines (b1, b2, pp, d et carotène) Excellent utilisé dans les soupes aux céréales ou en combinaison avec des soupes de légumineuses. Tibiona produit la majeure partie de sa farine au Moulin Bongiovanni, actif depuis 1880 à Pogliola, dans la province de Coni. Molino Bongiovanni produit ses propres farines exclusivement avec le moulin à pierre volcanique et toute l'énergie utilisée est autoproduite à partir de sources renouvelables
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