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BONGIOVANNI Farine E BONTA' NATURALI d'épeautre Type 0 1Kg BIO 1.00 kg
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L'épeautre est la variété la plus proche du blé, c'est pourquoi sa farine ressemble à la farine de blé traditionnelle et est destinée au même usage. Farine d'épeautre type 0 1 kg biologique L'épeautre est un ancêtre du blé moderne et comprend trois variétés principales : l'épeautre, le dicoccum et l'engrain, ainsi que d'autres sous-variétés moins courantes. Le dicoccum ressemble beaucoup au blé dur, tandis que l'épeautre et l'engrain sont proches du blé tendre. L'épeautre, comparé au blé, est beaucoup moins productif et est récolté encore enveloppé dans sa balle, qu'il faut retirer avant de le consommer.
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L'épeautre est la variété la plus proche du blé, c'est pourquoi sa farine ressemble à la farine de blé traditionnelle et est destinée au même usage. Farine d'épeautre type 0 1 kg biologique L'épeautre est un ancêtre du blé moderne et comprend trois variétés principales : l'épeautre, le dicoccum et l'engrain, ainsi que d'autres sous-variétés moins courantes. Le dicoccum ressemble beaucoup au blé dur, tandis que l'épeautre et l'engrain sont proches du blé tendre. L'épeautre, comparé au blé, est beaucoup moins productif et est récolté encore enveloppé dans sa balle, qu'il faut retirer avant de le consommer.
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