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BONGIOVANNI Farine E BONTA' NATURALI de pistache 10kg 10.00 kg
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Les pistaches sont le fruit d'un arbre de la famille des Anacardiacées, originaire du Moyen-Orient. Ils sont une véritable mine de nutriments à haut profil nutritionnel: acides gras mono-insaturés, polyinsaturés, calcium, fer, potassium, phosphore, magnésium, vitamine C et vitamine E La farine de pistache est excellente pour la préparation de ptisseries, crèmes, glaces ou pour la décoration. Il convient également comme panure pour le poisson (par exemple le thon) Bongiovanni est une entreprise active depuis 1880 à Pogliola, dans la province de Cuneo, en Italie. Molino Bongiovanni produit ses farines exclusivement avec le moulin en pierre volcanique et toute l'énergie utilisée est autoproduite à partir de sources renouvelables.
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Les pistaches sont le fruit d'un arbre de la famille des Anacardiacées, originaire du Moyen-Orient. Ils sont une véritable mine de nutriments à haut profil nutritionnel: acides gras mono-insaturés, polyinsaturés, calcium, fer, potassium, phosphore, magnésium, vitamine C et vitamine E La farine de pistache est excellente pour la préparation de ptisseries, crèmes, glaces ou pour la décoration. Il convient également comme panure pour le poisson (par exemple le thon) Bongiovanni est une entreprise active depuis 1880 à Pogliola, dans la province de Cuneo, en Italie. Molino Bongiovanni produit ses farines exclusivement avec le moulin en pierre volcanique et toute l'énergie utilisée est autoproduite à partir de sources renouvelables.
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