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Levain séché de qualité supérieure (à base de blé) pour un pain et des pâtisseries maison authentiques Riche en levure naturelle et bactéries lactiques, pour une meilleure texture et saveur Facile à utiliser et à conserver, idéal pour les boulangers professionnels et amateurs Fabriqué à partir de blé de haute qualité, naturellement sans conservateurs ni additifs artificiels