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🥮 RECETTE : Bonne Maman met tout son amour dans la préparation de sa recette traditionnelle de madeleine au généreux coeur de chocolat. De tendres madeleines pur beurre associées à un coeur chocolat pour plus de gourmandise. 🐓 DE BONS PRODUITS : De la farine de blé tendre, du beurre français et du chocolat sont à la base de ces délicieuses madeleines traditionnelles. 🔎 EN DETAIL : Farine de BLÉ, BEURRE, ŒUFS 16.8%, sucre, sirop de sucre inverti, stabilisant : glycérol, LAIT concentré sucré, chocolat 2.5% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de tournesol), chocolat 2.5% (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre), CRÈME, pâte de NOISETTES 1.5%, jaune d'ŒUF sucré, poudres à lever : carbonates et citrates de sodium (BLÉ), sel, arômes naturels de NOISETTE, gélifiant : pectines. Traces éventuelles d’autres fruits à coque et de soja. 📍 OÙ : Ils sont confectionnées dans nos ateliers de Controis en Sologne, en France 📜 BONNE-MAMAN : Galettes et tartelettes d’abord, puis financiers et madeleines, elle perpétue la tradition des recettes simples et authentiques qui nous font instantanément revivre les sensations de l’enfance