Bosco Tagliatelles aux Marrons en Sachet 2 paquets de 250g

Les racines de notre usine de pâtes alimentaires remontent au 19ème siècle près du ruisseau Bitto à Morbegno. Il en a tiré l'eau nécessaire au fonctionnement de la machine. Avec notre usine de pâtes, nous prenons en compte la réalisation de produits typiques de la région, dans le but de préserver le patrimoine culinaire de la Valtellina. Nous roulons la pâte avec le moulin, le seul moyen industriel pour préserver les caractéristiques du sarrasin Valeurs nutritionnelles pour 100 g de produit valeur énergétique 1506120 kJ - 355.410 calories de graisses 1,75 g dont acides gras saturés 0,35 g de glucides 71,82 g dont sucres 3,56 g de fibres 4,37 g de protéines 10, 91 g g de sel 0, 004 g. Ingrédients : semoule, farine de châtaigne (12 %). Les ingrédients en excès peuvent créer des allergies ou des intolérances. Consommation des célébrations : non - présence d'allergies : oui (semoule) Aliment obtenu en mélangeant la semelle, la farine de châtaigne et l'eau. La pâte est enroulée en couches successives pour obtenir une feuille rugueuse et poreuse qui est coupée et travaillée en nids. - OGM: absent conformément au règlement du Reg. 1830/03 et Reg. 1829/03 Allerges : céréales contenant du gluten (blé, scie, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybrides) et produits dérivés NO soja et produits à base de soja NO lait et produits à base de lait (y compris le lactose) sans dioxyde de sulfureux et sulfites dans des concentrations supérieures à 10 mg/kg ou 10 mg/l Près Non Noyer, nom amandes, noisettes, noix communes, noix de caj, noix de poivre [Carya Illinoiesis (Wangenh) K. Koch], noix du Brésil (Bertholletia excelsa), pistaci (Pistacia vera), noix du Queensland (Macadamia ternifolia) et produits non Celery de produits de produits de produits de produits de produits de produits de produits non de produits rapiques. à base de moutarde Ne pas graines de sésame et produits à base de graines de sésame, ne lupins pas et produits à base de lupin, ne produits pas à base de mollusques et de crustacés