Bouillon de Poulet en Poudre CALNORT 1kg

Rehaussez vos créations culinaires avec le Bouillon de Poulet en Poudre Calnort. Ce conditionnement économique d'1 kg est conçu pour les cuisines professionnelles et la restauration collective, offrant un rapport qualité-prix exceptionnel pour les restaurants et les cantines. Élaboré à partir d'ingrédients de haute qualité, incluant du vrai poulet déshydraté (1,0 %) et de la graisse de poulet (1,9 %), il délivre une saveur riche et authentique. Enrichi d'huile d'olive extra vierge et d'épices aromatiques comme le curcuma et le persil, cette poudre polyvalente apporte une profondeur savoureuse aux soupes, ragoûts, sauces et plats de riz.Dosé pour des résultats parfaits : utilisez 20 g par litre d'eau. La recette comprend du sel, de l'amidon de maïs, des protéines végétales hydrolysées (contenant du soja) et de l'extrait de levure. Ce produit contient du soja et peut contenir des traces de crustacés, de poisson, de lait, de céleri, de moutarde, de sésame et de mollusques. À conserver dans un endroit frais et sec et à bien refermer après ouverture. Avec une généreuse durée de conservation de 30 mois à compter de la date de production, ce bouillon en poudre fiable est un indispensable pour tout service de restauration. Produit en Espagne par Caldos del Norte, S.L.

Grâce à sa structure en poudre fine, il se dissout rapidement dans les préparations chaudes et froides, sans s'agglomérer, et donne une saveur de poulet aux soupes, sauces, ragoûts, marinades et plats à base de riz. 20 g de poudre suffisent pour 1 l de bouillon ; un kilo permet donc de réaliser 50 l de bouillon.