bouillon granulé aromatisé à la viande pour et assaisonnement, sans gluten, glutamate, matières grasses 900g. 3 pièces

Pour la préparation de bouillons au goût traditionnel de viande ou pour donner aux plats, s'ils sont utilisés comme substitut du sel, un arôme intense, plein et équilibré mais sans l'utilisation de glutamate monosodique responsable de ce qui a été défini comme "le cinquième goût" ou umami. Il est destiné à ceux qui recherchent une saveur traditionnelle typique de la cuisine européenne. La viande est de premier choix et garantit un équilibre nutritionnel dans le respect d'une alimentation saine et de produits d'origine sûre. La saveur classique sans glutamate est proposée en formulation granulée en deux formats (petit et Traiteur) Les produits ne contiennent ni graisses animales ni conservateurs et sont sans gluten, donc adaptés à la consommation des personnes atteintes de la maladie cliaque. Pour les bouillons et soupes, diluer une cuillerée de la préparation (12 g) dans ½ litre d'eau bouillante et consommer. Pour parfumer vos plats, ajoutez directement le produit pour remplacer le sel, même plusieurs fois, en cours de cuisson. Conservez le produit dans un endroit sec et éloigné des sources de chaleur. Tout compactage du produit ne compromet pas sa qualité. Une fois l'emballage ouvert, il doit être conservé de la même manière qu'indiqué ci-dessus et consommé dans un délai d'1 an.