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Boyaux naturels de Mouton 18/20mm -15 mètres pour 4 Kg Viande
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Idéal pour la fabrication des petites saucisses comme les chipolatas et merguez. Instruction d'emploi : rincez les boyaux à l'eau fraîche. Puis, tremper les boyaux dans une eau à 30/32°C pendant au moins 30 minutes avant utilisation. La conservation du boyau naturel est assurée par la saumure saturée. Nous vous conseillons de conserver les produits entre 1 et 14 °C. Transport : à température ambiante.
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Idéal pour la fabrication des petites saucisses comme les chipolatas et merguez. Instruction d'emploi : rincez les boyaux à l'eau fraîche. Puis, tremper les boyaux dans une eau à 30/32°C pendant au moins 30 minutes avant utilisation. La conservation du boyau naturel est assurée par la saumure saturée. Nous vous conseillons de conserver les produits entre 1 et 14 °C. Transport : à température ambiante.
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