Bra Ancora Marmite Acier Inoxydable 18/10 Ø 20 cm Couvercle en Verre

Cette marmite Ancora, en acier inox 18/10 et équipée d’un fond triple diffuseur « full induction », est adaptée à toutes les sources de chaleur, y compris l’induction. Son diamètre de 20 cm et sa hauteur pratique en font un ustensile polyvalent pour préparer bouillons, veloutés de légumes et légumineuses, ainsi que plats mijotés. Sa répartition homogène de la chaleur et son couvercle en verre transparent permettent de surveiller les cuissons sans lifting, tout en conservant chaleur et vapeur pour gagner en efficacité. Idéale pour confire viande ou légumes comme les artichauts et les pommes de terre, elle convient aussi à la cuisson de pâtes, de légumes et de purées dans la même casserole. Sa finition satinée et son couvercle en verre avec bouton en inox ajoutent une touche pratique et moderne à votre cuisine, sans compromis sur la performance.

Utilisation et avantages

Adaptée à toutes les sources de chaleur, y compris l’induction grâce à son fond triple diffuseur, cette marmite permet une cuisson uniforme et efficace. Son couvercle en verre transparent facilite la surveillance des plats et aide à maintenir température et vapeur pour des résultats constants. Sa hauteur pratique permet de cuire et de réduire en purée des soupes et des plats dans la même casserole, tout en conservant les arômes lors de cuissons de soupes, ragoûts et plats mijotés.

Caractéristiques techniques

• Acier inox 18/10
• Compatible tous feux dont induction
• Triple fond diffuseur
• Couvercle en verre trempé
• Finition acier poli satiné
• Diamètre 20 cm