BRA Efficient Couteau Santoku

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Les couteauxEfficient ont été conçus pour un usage quotidien avec une grande qualité de coupe, élargissant ainsi la gamme de produits de la populaire collection Efficient.Les couteaux sont fabriqués avec une lame en acier inoxydable allemand au molybdène et au vanadium de haute qualité, avec une virole pour l'union de la lame et du manche, réalisant l'équilibre qui permet une coupe confortable et sûre.Le manche, en polypropylène, a un design élégant avec des accents orange clair caractéristiques de la série Efficient, avec une extension de la lame en acier inoxydable sur toute la longueur du manche à l'intérieur.Les couteaux Santoku sont les outils de coupe des grands chefs japonais. Ils sont idéaux pour couper, trancher, façonner, émincer et fileter avec une extrême précision. La taille et la courbure de la lame sont différentes de celles des couteaux occidentaux traditionnels et leur conception leur permet de rester aiguisés plus longtemps. Parfaite pour couper avec fermeté et précision tous types de viandes, poissons et lég

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