Poêle à frire professionnelle de 20 cm de diamètre, issue de la collection Master, fabriquée en acier inoxydable 18/10 sans revêtement antiadhésif. Elle est conçue pour rôtir, saisir et sauter comme une préparation professionnelle. Sa construction à triple fond diffuseur assure une répartition homogène de la chaleur et elle est compatible avec tous les feux, y compris l’induction. Sa poignée tubulaire en acier inoxydable, revêtue de silicone, offre une manipulation confortable et sûre, et la poêle peut passer au lave-vaisselle pour un nettoyage facilité. La poêle Master allie durabilité et finition polie brillante pour compléter une batterie Master.
Caractéristiques
- Acier inox 18/10 sans revêtement antiadhésif
- Triple fond diffuseur pour une répartition homogène
- Diamètre total de 20 cm (diamètre d’induction 16 cm)
- Poignée tubulaire en acier inoxydable recouverte de silicone
- Compatible avec tous les feux, y compris l’induction
- Passe au lave-vaisselle
- Compatible au four
Utilisation et entretien
La poêle doit être préchauffée à chaleur moyenne à élevée pour atteindre la température idéale. Utilisez une petite quantité d’huile pour les cuissons. Conçue pour rôtir, saisir et sauter comme un chef professionnel, elle convient à une variété de techniques de cuisson et peut être lavée au lave-vaisselle pour un entretien pratique.
Attention: préchauffer à feu moyen à élevé et utiliser une petite quantité d’huile pour une utilisation optimale.
Spécifications du produit
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