BRA Profesional Marmite avec Couvercle, 22 cm, Acier Inoxydable 18/10, Compatible Tous Feux Dont Induction

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La casserole en acier inoxydable de la collection Professionnel est idéale pour cuisiner comme un chef grâce à sa ligne de design professionnel étudiée en fonction des besoins dune cuisine haut de gamme. Elle allie expérience en qualité et grande efficacité de cuisson grâce à sa fabrication en acier inoxydable 18/10 avec un fond diffusant triple très résistant et durable.Elle est adaptée à toutes les sources de chaleur (y compris linduction) grâce à son fond diffusant triple full induction. De plus elle a une excellente répartition de la température pour une cuisson parfaite de toutes nos recettes.Toutes les casseroles sont équipées dun couvercle en acier inoxydable.Dans toutes ses tailles le design de la casserole Professionnel est idéal pour cuire de manière efficace. Parfaite pour préparer tous types de bouillons et de crèmes de légumes ou de légumineuses. Son excellente répartition de la chaleur et son couvercle en acier inoxydable qui maintient la température et la vapeur de cuisson contribuent à réduire les temps de cuisson ce qui la rend idéale pour confire des viandes ou des légumes comme les artichauts ou les pommes de terre. Elle est parfaite pour cuire tous types de pâtes longues et courtes pour les légumes coupés ou entiers ou pour les légumineuses. Grâce à sa hauteur cuisiner et écraser les purées et les crèmes de légumes dans la même casserole est très pratique simple et propre. Les casseroles de plus petite taille sont parfaites pour préparer des sauces comme la béchamel ou pour réaliser la crème pâtissière. Dans toutes ses tailles cest une casserole élégante avec une grande capacité parfaite pour cuisiner de manière très efficace comme un véritable chef avec dexcellents résultats. CaractéristiquesFabriquée en acier inoxydable 18/10 très hygiénique et résistant à lusure avec une finition polie satinée.Triple fond full induction compatible avec toutes les sources de chaleur y compris linduction.Compatible avec le

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La grande marmite en acier inoxydable d'un diamètre de 22 cm, d'une hauteur de 18 cm et d'une capacité de 6,5 litres est fabriquée en acier inoxydable 18/10 de première qualité. Elle convient à la préparation de plats d'accompagnement et de sauces et est multifonctionnelle. Les ustensiles de cuisine de la série Professional sont idéaux pour une utilisation dans les cuisines professionnelles, les cantines ou les restaurants, mais aussi pour cuisiner à la maison. La casserole peut être utilisée sur les cuisinières à gaz, électriques et à induction grâce à son fond spécial. Le fond est de type sandwich, composé de trois couches d'acier inoxydable et d'aluminium. Grâce àsystème, l'ustensile permet une excellente répartition de la chaleur,qui est important pendant le processus de cuisson. La casserole est également dotée d'une poignée renforcée pour faciliter la manipulation pendant la préparation des aliments. Avec les ustensiles de cuisine Profesional, vous obtiendrez un style de cuisine professionnel.

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Poids : 226 kilograms Hauteur : 215 centimètres Taille : 22 cm Longeur : 310 centimètres Caractéristiques spéciales : Compatible avec cuisinière à gaz Compatible avec induction Passe au lave-vaisselle