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La batterie en acier inoxydable Signature a un design élégant et très fonctionnel. Composée de 9 pièces elle dispose dune finition brillante avec des poignées et des manches très ergonomiques pour un confort optimal.Toutes les pièces sont adaptées à toutes les sources de chaleur (y compris linduction) grâce à leur fond diffusant triplé full induction. De plus elles offrent une excellente répartition de la température pour une cuisson parfaite de toutes nos recettes.La batterie est composée de :Casserole de 20 cmCouvercle de 20 cmCasserole de 24 cmCouvercle de 24 cmPetit pot de 16 cmFaitout de 20 cmCouvercle de 20 cmRôtissoire 26 cmCouvercle de 26 cmLa batterie Signature se compose de 9 pièces indispensables et très polyvalentes qui se complètent parfaitement pour préparer nimporte quelle recette de manière pratique et efficace. Tant les casseroles que le faitout et la rôtissoire incluent leur couvercle en verre qui aide à conserver la chaleur et la vapeur de la cuisson cuisant de manière plus efficace et permettant de contrôler la cuisson à tout moment sans avoir à le soulever. Toutes les pièces sont très fonctionnelles car en plus dêtre adaptées à tout type de cuisine elles peuvent être utilisées au four. Le petit pot est parfait non seulement pour réchauffer des liquides comme le lait leau ou le bouillon. Ses parois plus hautes que celles dune poêle en font un excellent choix pour frire des croquettes des beignets ou des frites et même pour préparer des sauces pour accompagner vos plats ou des crèmes pour réaliser des desserts. Les casseroles sont idéales pour des plats en sauce comme tout type de légumineuses pour des risottos secs ou en sauce des ragoûts de poisson ou pour cuire toutes sortes de viandes braisées tant sur le feu quau four où la rôtissoire permet dobtenir des résultats très savoureux dans la cuisson des viandes et des volailles rôties. Et ce sont également dexcellents moules pour cuire des gâteaux des cheesecakes ou des
AmazonBatterie de cuisine élégante de 9 pièces en acier inoxydable pour une cuisson polyvalente Compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l’induction grâce à sa base triple couche Couvercles en verre pour une meilleure conservation de la chaleur et une surveillance facile de la cuisson Compatible four et lave-vaisselle pour plus de praticité Idéal pour préparer soupes, ragoûts, sauces et pâtisseries
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