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Dans ces poêles en fonte réussite de viande, poisson et légumes toujours. Rien ne homogène, répartir la chaleur comme batterie de cuisine en fonte. Vous pouvez utiliser ces poêles pour tous types de plaque de cuisson : gaz, électrique, induction et halogène. Une utilisation au four et sur le barbecue est également possible. En, fonte en cas de besoin avec 2 cuilleres, sel et un chiffon pour la cuisine Un, peeling '. Fonte ne doit pas être,, choqué ', c'est-à-dire le chaudes mériteraient état à l'eau froide. L'article en fonte sont extrêmement robuste et peut être utilisé en cas de bon entretien depuis des générations. Fonte est ne passe pas au lave-vaisselle – Lavage à la main seulement. Couleur : Noir, de haute qualité en fonte Dimensions : Voir choix. Utilisez au début de votre poêle pour la viande et d'autres aliments gras. Il s'agit de la le développement d'patiné – (une couche de revêtement anti-adhésif naturel). Graisse et les résidus pour rester dans les pores et forment avec le temps une revêtement, de manière à ce que la fonte naturelle Son Caractère particulier. Germes et bactéries avons en raison de la haut de la température de cuisson et généralement plus de 150 °C Pas de chance de survie. Pour lös eingebrannte article