BRITA Purity C300 Quell ST Cartouche Filtrante

Les cartouches filtrantes "PURITY C Quell ST" de BRITA ont sont spécialement conçues pour les secteurs de la restauration, du catering et de la distribution rapide. En réduisant efficacement la dureté de l'eau potable, elles aident à prévenir l'accumulation de calcaire dans les équipements, garantissant ainsi leur longévité et leur bon fonctionnement. Ces filtres innovants éliminent également les ions métalliques nuisibles tels que le plomb et le cuivre, tout en réduisant les substances indésirables qui peuvent altérer le goût et l'arôme de l'eau, comme le chlore.

Avantages des cartouches filtrantes

L'utilisation des cartouches "PURITY C300" offre de nombreux avantages pour les professionnels du café :

• Une saveur exceptionnelle des boissons : Les éléments indésirables sont efficacement réduits, garantissant une qualité de boisson supérieure.
• Une crème plus épaisse : Cela améliore la présentation des boissons à base de café.
• Température constante : Permet un meilleur contrôle durant l'extraction.

Pour l’équipement, ces filtres présentent également des bénéfices significatifs :

• Réduction de l'accumulation de calcaire, prévenant ainsi les pannes.
• Diminution des problèmes techniques imprévus et réduction du temps d'arrêt des machines.
• Réduction des coûts d'entretien et de réparation, contribuant à une exploitation plus économique.

Caractéristiques techniques

Les cartouches "PURITY C Quell ST" sont adaptées à une multitude d'applications, incluant les machines à café, les distributeurs automatiques, ainsi que les fours combinés et à vapeur. Voici leurs caractéristiques essentielles :

• Capacité de filtration : 960 à 11 500 litres en fonction de la dureté carbonatée (à 10 °dH).
• Pression de fonctionnement maximale : 8,6 bars.
• Montage possible : horizontal ou vertical.
• Design compact : Équipée d'une vanne de rinçage intégrée, idéale pour les espaces restreints.

Technologie de filtration

La méthode de filtration des cartouches "PURITY C" utilise une technologie avancée pour garantir une eau de qualité :

1. Préfiltration : Un préfiltre retient les grosses particules.
2. Filtration au charbon actif : L'eau passe à travers un filtre à charbon qui réduit les substances perturbatrices pour le goût.
3. Filtration fine : Un non-tissé retient les particules fines restantes.
4. Technologie IntelliBypass : Cette technologie unique assure une proportion constante d'eau filtrée, même à faible débit.

Cette approche garantit une eau de haute qualité, permettant de prévenir les pannes, notamment dans les machines à espresso, où 60 % des défaillances sont liées à la qualité de l'eau.

Optez pour "PURITY C Quell ST" de BRITA pour protéger votre équipement tout en rehaussant l’expérience gustative de votre café.