Browin 310105 Filet à Charcuterie 12,5 cm x 5 m Fumer pour Jambon, Saucisse, Boucher, Volaille, Fromage Jusqu'à 220C Blanc

Le filet de fumage sera parfait dans toutes les cuisines pour préparer des produits carnés faits maison - jambon, porc au curry et viande de déjeuner. Vous pouvez utiliser la grille pour les aliments rôtis, fumés, séchés, bouillis et vieillis. Grâce à sa structure serrée et compacte, la grille est idéale pour préparer du jambon (nous recommandons de diviser 1 kg de jambon en deux lots de 0,5 kg chacun). Comme la grille presse fermement le jambon, la viande est ferme et extrêmement juteuse après la cuisson. Le produit est également utile pour la préparation de produits fumés et de fromages longuement affinés. Elle permet un traitement thermique jusqu'à 220°C sans altérer l'arôme et le goût de la farce. Cette grille permet de préparer facilement des viandes jusqu'à 12,5 cm de diamètre et pesant jusqu'à 1,5 kg. La grille est flexible et durable, et grâce à la structure du manchon, elle peut être facilement posée sur la viande préparée ou remplie de masse de fromage. De plus, grâce à la structure complète du filet, le caillé ne s'

Irremplaçable dans la cuisine - le filet à charcuterie vous permettra de préparer des charcuteries échaudées, cuites, cuites au four et fumées de manière confortable et pratique! ​Pour la viande et plus encore! Permet de préparer des viandes jusqu'à 12,5 cm de diamètre et 1,5 kg de poids! Le filet est également parfait pour la préparation des fromages et des produits fumés à longue maturation! Haute qualité de fabrication - des matériaux spécialement sélectionnés permettent le traitement thermique de la viande dans le filet jusqu'à 220°C, sans altérer son arôme et son goût. Le produit a l'attestation de l’Institut d’hygiène. Confort d'utilisation - Le produit est souple et durable, et grâce à la conception du manchon, vous pouvez facilement le placer sur une viande préparée ou le remplir d'un mélange de fromage. Données techniques - filet blanc, largeur 12,5 cm, longueur 5 ml (+/-5%), résistance thermique : 220°C - convient pour remplissage à la main jusqu'à 12,5 cm de diamètre et 1,5 kg de poids!