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Produit indispensable - un mélange de levure, de nutriments et de vitamines, destiné à une fermentation rapide et propre Parfait pour les lots de sucre - la haute qualité des ingrédients garantit des lots réussis Pour 100 L de batch - un sachet de 340 g suffit pour préparer jusqu'à 100 L de batch ! Jusqu'à 18 % d'alcool - cette levure permet d'obtenir jusqu'à 18 % d'alcool en moins de 5 à 14 jours ! Jusqu'à 32 kg de sucre - lorsqu'elle est utilisée dans de bonnes conditions, cette levure permet de faire fermenter de plus grandes quantités de sucre