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CARACTÉRISTIQUES : Doté d'un moteur puissant de 1,1 KW, il offre des performances constantes pour mélanger des ingrédients lourds, idéal pour les cuisines professionnelles Grande capacité de cuve de 20 L ; capable de traiter jusqu'à 5 kg de farine ou 7,5 kg de pâte Comprend un fouet, un crochet pétrisseur et un batteur pour effectuer une grande variété de recettes L'action de mélange planétaire garantit un mélange uniforme de tous les ingrédients afin d'obtenir des résultats exceptionnels à chaque fois Équipé d'un protège-fil de sécurité, d'un bouton d'arrêt rapide et d'une protection contre les surcharges pour un fonctionnement sécurisé