Burgvogel Solingen couteau à fileter Comfort Line forgé 18 cm, inoxydable, lavable au lave vaisselle, de haute qualité, riveté, noir

La lame forgée du couteau de Solingen, en alliage de chrome-molybdène-vanadium X50CrMoV15 de haute qualité, se caractérise par une plus haute résistance à la rouille et une plus grande durabilité - Longueur de la lame 18 cm - L'affûtage final à la main, conduit à un tranchant élevé Le manche en POM de la Comfort Line comporte 3 rivets et une transition sans soudure vers la lame. L'ergonomie optimisée et le design classique garantissent une manipulation confortable - lavable au lave-vaisselle (RECOMMANDATION - laver le couteau à l'eau chaude). La lame flexible du couteau à filet garantit un filetage très fin du poisson et de la viande. Pour les amateurs de viande, cet outil de cuisine est un must. Coupez des tranches comme des professionnels et ressentez la passion du filetage La lame en acier inoxydable, forgée d'une seule pièce, a une dureté d'environ 57 HRC grâce à un procédé de trempe spécial de Burgvogel (trempe à l'huile et à la glace). Le polissage de haute qualité de la lame, conduit à une finition au plus haut niveau. Burgvogel est un fabricant de couteaux de Solingen, fondé en 1949. L'entreprise familiale s'appuie sur des technologies innovantes combinées à un savoir-faire artisanal traditionnel et garantit une qualité exceptionnelle - un rapport qualité-prix optimal.