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CAFÉ AUTHENTIQUE DE SPÉCIALITÉ D’ÉTHIOPIE YIRGACHEFFE Ce 100% Arabica pousse à haute altitude dans la région de Yirgacheffe, berceau historique du café. En tasse, il développe des notes florales de jasmin, des arômes d’agrumes et une acidité vive parfaitement équilibrée. Son profil est raffiné, lumineux et soyeux. Idéal pour les amateurs de cafés fins et élégants. TORRÉFACTION LENTE PARFAITE POUR CONSERVER LES ARÔMES Chaque grain est torréfié à la commande à Riom, en Auvergne, par la famille Bonnac, torréfacteurs depuis 1901. Leur torréfaction lente et artisanale permet de préserver la richesse aromatique naturelle du Moka Yirgacheffe. Une méthode sans compromis pour une tasse pure et fraîche, aux arômes intacts. IDÉAL POUR MACHINE À CAFÉ GRAIN Ce café en grain est parfait pour toutes les machines à café à grain, cafetières automatiques avec broyeur intégré ou moulins manuels. Il garantit une mouture homogène et une extraction optimale. Convient également aux amateurs de café moulu à préparer en filtre, piston ou slow coffee. IDÉAL POUR EXPRESSO, MÉTHODES DOUCES & MOUTURE PERSONNALISÉE Grâce à sa qualité en grain, ce café s’adapte à tous les types de machines : expresso broyeur, percolateur, filtre manuel, piston ou Chemex. Ajustez la mouture selon vos envies pour une extraction parfaite et un résultat en tasse toujours maîtrisé. CAFÉ ENGAGÉ ET RESPONSABLE – MARQUE FRANÇAISE INDÉPENDANTE Café Bonnac sélectionne des cafés de spécialité issus de filières éthiques et durables. La marque valorise une relation directe avec les producteurs et garantit une torréfaction artisanale en France. Un café de terroir, engagé, pour les passionnés de goût et de qualité.