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CAFÉ AUTHENTIQUE DE SPÉCIALITÉ D’ÉTHIOPIE DJIMMAH Ce Moka Djimmah G5 100% Arabica provient de l’ouest de l’Éthiopie, sur des terroirs riches et préservés. Il offre un profil corsé et franc, aux notes puissantes de cacao brut, bois sec et nuances végétales. Une tasse longue, expressive et droite, parfaite pour ceux qui aiment les cafés intenses, à la structure classique et robuste. TORRÉFACTION LENTE PARFAITE POUR CONSERVER LES ARÔMES Ce Djimmah G5 est torréfié artisanalement à la commande dans l’atelier de la famille Bonnac, à Riom (Auvergne). La cuisson lente permet de révéler les caractéristiques brutes et puissantes de ce Moka, sans altérer son naturel. Une méthode précise, héritée d’un savoir-faire familial, pour une tasse intense et fidèle à son terroir. IDÉAL POUR MACHINE À CAFÉ GRAIN Ce café en grain est parfait pour toutes les machines à café à grain, cafetières automatiques avec broyeur intégré ou moulins manuels. Il garantit une mouture homogène et une extraction optimale. Convient également aux amateurs de café moulu à préparer en filtre, piston ou slow coffee. QUALITÉ ARTISANALE FRANÇAISE : Depuis plus de 100 ans, Café Bonnac perpétue l'art de la torréfaction en France, en sélectionnant les meilleurs Arabicas pour offrir des cafés de spécialité, sans mélange ni additif. Une alternative artisanale aux cafés industriels, pour les amateurs de cafés authentiques.