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CAFÉ MOULU AUTHENTIQUE DE SPÉCIALITÉ DU GUATEMALA LA CAPELLA Cultivé à plus de 1 500 m d’altitude dans la région d’Antigua, ce 100% Arabica du Guatemala offre une tasse élégante et équilibrée. Ses notes de prune, cacao et amande douce sont portées par une acidité fine et un corps rond. Un café subtil et raffiné, parfait pour les amateurs de profils doux et complexes. TORRÉFACTION LENTE PARFAITE POUR CONSERVER LES ARÔMES Torréfié à la commande dans l’atelier Café Bonnac à Riom, Ce café moulu La Capella bénéficie d’une cuisson lente et artisanale. Cette méthode préserve les arômes fruités et la douceur naturelle du grain, révélant toute la richesse de ce terroir d’altitude. Une torréfaction précise, fidèle à l’origine. MOUTURE POLYVALENTE – PARFAITE POUR FILTRE, PISTON & MÉTHODES DOUCES Déjà moulu et prêt à l’emploi, ce café convient parfaitement aux cafetières filtre, piston, pour-over, Chemex, et toutes les méthodes douces. Sa mouture homogène assure une extraction stable et un résultat propre en tasse, sans prise de tête. MOUTURE POLYVALENTE – PARFAITE POUR FILTRE, PISTON & MÉTHODES DOUCES Déjà moulu, ce café est prêt à l’emploi ! Adapté aux machines filtre, cafetières à piston, percolateurs, V60, Chemex et toutes les méthodes douces. Une mouture pensée pour offrir une extraction stable, une belle crème et un résultat constant à chaque tasse. CAFÉ ENGAGÉ ET RESPONSABLE – MARQUE FRANÇAISE INDÉPENDANTE Café Bonnac sélectionne des cafés de spécialité issus de filières éthiques et durables. La marque valorise une relation directe avec les producteurs et garantit une torréfaction artisanale en France. Un café de terroir, engagé, pour les passionnés de goût et de qualité.