Caffè Corsini - Café en Grains Éthiopie Natural Coffee 100% Arabica Origine Unique Haute Intensité Aromatique 500g

ORIGINE UNIQUE ÉTHIOPIE – LE BERCEAU DU CAFÉ – L'Éthiopie est le pays natal du café arabica, le seul endroit au monde où les plants poussent encore à l'état sauvage. À environ 1800 mètres d'altitude, à l'ombre de grands arbres, mûrissent des grains d'une qualité extraordinaire. Caffè Corsini sélectionne uniquement les cerises les plus rouges, récoltées à la main selon une tradition millénaire, pour garantir un café authentique et d'excellence. PROFIL AROMATIQUE FRUITÉ AVEC NOTES DE MYRTILLE ET VANILLE – Un café à haute intensité aromatique avec des notes fruitées, des touches d'herbes aromatiques et de myrtille. Le résultat en tasse est un espresso au corps moyen, avec un riche et persistant arrière-goût de vanille. Un profil complexe et élégant, qui raconte le terroir d'où il provient. Corps 3/6 | Douceur 5/6. TRAITEMENT NATUREL – SÉCHAGE AU SOLEIL SUR LITS SURÉLEVÉS – Les producteurs sèchent les cerises de café au soleil sur des lits surélevés selon la méthode naturelle, une technique traditionnelle qui transfère directement au grain les sucres et les arômes du fruit, amplifiant les notes douces et fruitées qui rendent ce café si caractéristique. TORRÉFACTION MOYENNE POUR EXALTER L'INTENSITÉ AROMATIQUE – La torréfaction moyenne, calibrée par les maîtres torréfacteurs de Caffè Corsini, valorise la haute intensité aromatique naturelle de ces grains éthiopiens sans masquer les nuances fruitées. Les grains sont emballés sous atmosphère protectrice inerte pour préserver intacts le goût et les arômes jusqu'à la mouture. Emballage de 500g. CAFFÈ CORSINI – TRADITION ARTISANALE TOSCANE – Fondée en Toscane à Badia al Pino, Caffè Corsini perpétue avec passion la tradition de la torréfaction artisanale italienne. Chaque origine unique est le fruit d'une sélection attentive des meilleures provenances mondiales, pour offrir dans chaque tasse la richesse authentique du café de qualité supérieure.