Cake Dummy Rectangulaire Choisir la taille 30x40cm

DECORA - PRÉSENTATION Cake Dummy Rectangulaire en Polystyrène Faux gâteau à recouvrir de pâte à sucre, hauteur 5 cm Présentation Cake dummy rectangulaire en polystyrène, à recouvrir de pâte à sucre pour simuler un étage de gâteau. Léger et stable, il permet de composer une pièce montée ou une vitrine sans utiliser de préparation comestible. HAUTEUR 5 cm TAILLE 1 30 x 40 cm TAILLE 2 20 x 30 cm Caractéristiques Forme rectangulaire, hauteur 5 cm Deux dimensions au choix : 30 x 40 cm ou 20 x 30 cm Polystyrène léger, facile à découper et à épingler Support non comestible, réutilisable i À noter support factice non comestible, destiné à la présentation et à l'entraînement. Le recouvrir de pâte à sucre avant toute mise en scène auprès des convives. Vos questions, nos conseils Peut-on le recouvrir de pâte à sucre ? Oui, c'est son usage principal : la surface plane accepte un couvrage classique à la pâte à sucre. Quelle taille choisir pour un wedding cake à étages ? Cela dépend du nombre d'étages prévus ; les deux formats, 30 x 40 cm et 20 x 30 cm, se combinent pour une pièce montée à plusieurs niveaux. Peut-on le réutiliser ? Oui, une fois le couvrage retiré, il se nettoie et se réutilise pour l'entraînement ou une nouvelle présentation. Ressources complémentaires Pâtisserie professionnelle Disque en Polystyrène Ø45 cm Pour aller plus loin Pâtisserie professionnelle Disque en Polystyrène Ø45 cm Embosseur & Outbosseur