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Les copeaux de chocolat au lait Mona Lisa sont conçus pour la décoration des desserts pâtisseries et glaces. Prêts à lemploi ils apportent une finition régulière sur muffins donuts cupcakes tartes à la crème ou entremets. Leur format micro copeaux d’environ 4 à 6 mm de hauteur et 75 à 105 mm de longueur permet une répartition homogène sur les préparations. Ce produit est conditionné en boîte plastique hermétique réutilisable de 1 kg adaptée à la conservation à température ambiante entre 12 °C et 20 °C à l’abri de la lumière de la chaleur et de l’humidité. Ces copeaux sont élaborés à partir de chocolat au lait avec un minimum de 281 % de cacao. Ils conviennent à une alimentation halal et cacher. Ingrédients : sucre pâte de cacao beurre de cacao poudre de lait entier poudre de lait écrémé émulsifiant lécithine de soja arôme naturel de vanille.
AmazonPetites boucles fabriquées à partir de chocolat belge emblématique de Callebauts de haute qualité Goût délicieux Pot en plastique refermable de 1 kg Disponible dans une variété de couleurs/saveurs Convient pour une large gamme d'applications de décoration et de garniture
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