Calvet Very Superior Old Pale est le fruit d'un assemblage minutieux des eaux-de-vie les plus à même de fournir un cognac de caractère Un cognac frais, avec une bonne tension et une pureté des fruits, soutenu par des arômes matures très fins et doux Le nez est ouvert et complexe, avec des notes de fruits confits (citron, coing, orange, abricot), d'épices sèches douces, des notes florales de fleur d'oranger et une fine note de noix, amandes, noisettes Sec et frais en bouche, avec une bonne énergie et de la tension, montrant beaucoup de coing confit, orange et abricot, combiné avec des épices douces comme la vanille et la cannelle, ajoutant chaleur et douceur, et une note noisette fine ajoutant croquant A consommer pur en fin de repas comme digestif
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