Caputo Lot de 2 sachets Classica 1 kg / pizzeria (total 4 sacs)
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Caputo - Sélection de farine Classica / Farine de pizzeria 2 x Caputo Classica, 1 kg – 2 x Caputo Pizziera, 1 kg (total 4 sacs) Classica/Doppio Zero : farine de blé douce type « 0 », tout usage, idéale pour les pâtes légères et moelleuses. Recommandé pour le pain aéré avec des miettes blanches douces. Pizza : farine de blé douce type « 0 », pour pâtes traditionnelles. Une farine idéale pour les pâtes à haute hydratation, légère et parfaitement rehaussée. Recommandé pour les pizzas napolitaines classiques. Produit d'Italie
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