Carpaccio de Truffe Noire d'Été

Carpaccio de Truffe Noire d'Été 80g (poids égoutté de truffe 45g) Nous sommes PellittaTruffles, une famille passionnée par les truffes avec une longue tradition dans la récolte et la vente de truffes fraîches et de produits à base de truffe. Ma passion m'a été transmise par mon frère et nous nous engageons à offrir uniquement les meilleurs produits sélectionnés à nos clients. Situés à Policoro, au cœur de la Basilicate, nous collaborons avec les meilleurs fournisseurs pour garantir la qualité de nos produits. Conservation, stockage : Conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière et des sources de chaleur. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur à une température comprise entre 1°C et 4°C, pour un maximum de 5 jours. Le carpaccio a une saveur particulièrement insolite et délicieuse au goût. Vous pouvez l'ajouter à de nombreux plats différents comme les salades, la pizza, les pâtes, les pommes de terre et les œufs, les possibilités sont infinies. Il est de haute qualité car il vient du cœur de la Basilicate et le mettre sur votre assiette rendra le repas inoubliable. Ingrédients : Truffe noire d'été (Tuber aestivum vitt.), huile d'olive extra vierge, sel, arôme naturel. Valeur moyenne pour 100g Énergie 1170 kj (284 kcal), graisses 28 g (dont acides gras saturés 4,9 g), glucides 2,8 g (dont sucres 0,7 g), fibres 2,0g, protéines 4,6 g, sel(*) 1,7 g.