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La pâte au chanvre est complète du point de vue nutritionnel, car elle est riche en oméga 3 et oméga 6, savoureuse, source de protéines végétales et micro-éléments Il a un goût délicat et se marie bien avec n'importe quel condiment Cette pâte artisanale tréfilée au bronze et séchée à basse température, naît à Villafalletto, au cœur du Piémont, de matières premières sélectionnées transformées dans le respect de la tradition Spécialement formulée pour les personnes intolérantes au gluten