Casillo La Pizza Farine Type 00 100% blé italien 1 kg

Blé 100% Italien certifié : Fabriquée exclusivement à partir de blé cultivé et transformé en Italie, cette farine tipo 00 offre une traçabilité totale et une authenticité rassurante Pâte souple et croustillante : La mouture extra-fine développe une élasticité exceptionnelle pour étaler facilement la pâte et obtenir une croûte aérée, dorée et croustillante Idéale pour la fermentation lente : Cette farine à pizza supporte les longues fermentations pour développer des arômes riches et une texture alvéolée digne des meilleures pizzerias Polyvalente en cuisine italienne : Parfaite pour la pizza napolitaine, la focaccia et les pâtes fraîches — une farine type 00 pour toutes vos recettes italiennes maison Héritage artisanal depuis 1958 : Molino Casillo unit tradition et exigence depuis plus de 60 ans pour offrir une qualité professionnelle accessible dans votre cuisine