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100 % Chardonnay. Élevé en fûts de chêne français pendant 10 mois + 4 mois en bouteille. ASPECT : Jaune doré aux reflets paille. BOUCHɠ: Notes de figue, de poire, de pain grillé et d’amande, avec des notes de foin et de pêche blanche. GOÛT : Fraîcheur en bouche, avec une attaque de pomme verte et une touche de zeste d’orange. Il se marie parfaitement avec les poissons salés et les crustacés cuits au four. Il est également recommandé avec les viandes blanches froides et les fromages bleus. Un Chardonnay complexe, structuré et minéral, parfait à boire même après plusieurs années. Il s'accorde parfaitement avec les mets les plus savoureux grâce à sa vinification en fût et à son long vieillissement en bouteille. Un Chardonnay de style bourguignon pour les amateurs de profondeur aromatique. 6 Bouteilles x 750mℓ