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Machine à café professionnelle à deux groupes. Système de pré-infusion réglable pour une meilleure extraction. Pompe rotative de 9 bars pour une crème optimale et un maximum d'arôme. Porte-filtre 58 mm. Chaudière triple : 2 chaudières inox de 550 ml pour le café et 1 de 10,5 L pour la vapeur et l'eau chaude, garantissant cohérence et rapidité. Balance de haute précision pour calculer le rapport eau/café. Gain de temps : Prise d'eau et tubes en cuivre. Graphique en temps réel de la courbe d'infusion avec jusqu'à neuf modes. Robinetterie pro avec sorties eau/vapeur réglables.