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Centre de Jambon Ibérique Bellota de Altanza de 4 Kg Ce jambon est élaboré à partir de porcs de race 50 % ibériques élevés en totale liberté dans la région de Jabugo, nourris exclusivement à base de glands. Afin de réveler toutes ses saveurs de Jambon a été affiné naturellement pendant plus de 36 mois. Jambon désossé pouli, sans peau pour une découpe plus pratique Etiquette rouge : Jambon 50 % ibérique Bellota